Buah apel telah lama dikenal sebagai salah satu buah yang paling sehat. Dikatakan bahwa "sebuah apel sehari dapat menjauhkan dokter". Namun, apakah benar bahwa mengonsumsi satu apel sehari dapat memberikan manfaat kesehatan, terutama bagi mereka yang sudah memasuki masa tua? Mari kita telusuri lebih dalam mengenai manfaat dari kebiasaan sederhana ini.
Buah apel memang kaya manfaat bagi kesehatan. Kandungan serat yang tinggi dalam apel dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan. Serat ini juga dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit jantung, diabetes, dan masalah pencernaan lainnya yang sering kali dialami oleh orang-orang di usia tua. Selain itu, apel juga mengandung antioksidan tinggi, seperti vitamin C dan flavonoid, yang dapat membantu melawan radikal bebas dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Bagi para lansia, asupan nutrisi yang seimbang sangat penting untuk menjaga kesehatan. Sayangnya, beberapa dari mereka sering kali mengalami penurunan nafsu makan, yang bisa berdampak pada asupan nutrisi harian mereka. Dalam hal ini, mungkin memasukkan kebiasaan makan satu apel sehari dapat menjadi sebuah langkah sederhana namun efektif untuk menyediakan nutrisi tambahan yang diperlukan tubuh.
Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Dr. Bahram H. Arjmandi, seorang profesor dan ketua Departemen Ilmu Gizi di Florida State University, menemukan bahwa konsumsi apel secara teratur dapat membantu melindungi tulang. Dalam penelitiannya, Arjmandi menemukan bahwa wanita yang mengonsumsi apel kering setiap hari selama satu tahun mengalami peningkatan kepadatan mineral tulang dan penurunan kolesterol total.
