Bubur kacang hijau merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama. Makanan yang satu ini sering dihidangkan sebagai camilan atau disantap sebagai hidangan penutup. Kini Anda bisa menyajikan bubur kacang hijau dengan sentuhan spesial, yaitu dengan menambahkan potongan kelapa muda, sehingga rasa dan tekstur bubur semakin lezat. Ingin tahu bagaimana cara membuat bubur kacang hijau spesial tersebut? Simak resepnya di bawah ini.
Bahan-bahan:
- 200 gram kacang hijau
- 100 gram gula merah, sisir halus
- 1 liter air
- 1 lembar daun pandan
- Sedikit garam
- Potongan kelapa muda secukupnya
- Santan kental untuk tambahan
Cara membuat: